|
|
Verbeteraars
Verbeteraars perfectioneren het brood en
leggen de laatste hand aan het bakproces.
Deze verbeteraars, in poeder- en pastavorm,
helpen u om meer tolerantie te realiseren in
uw recepturen en procesverbetering.
Deze verbeteraars zorgen voor een:
hoger volume
betere krokantheid
verbeterde kruimstructuur
langere vershouding in uw eindproducten
Uw klant geniet hierdoor langer en intenser!
Assortiment verbeteraars voor:
Witbrood
Bruinbrood
Clean Label
Gerezen Bladerdeeg
Krokant Brood
Luxe Kleinbrood
Remrijs
Volkoren Brood
Vruchtenbrood
|
